Mit 180 cm Breite ist der CLUNY 1800 das Flaggschiff unter den Standards der Lacanche Gourmet-Stationen. Das großzügige Kochfeld (Gas oder Elektro) lässt sich beiseitig durch zusätzliche Brenner, Ceran-Kochzonen und weiteres Zubehör ergänzen. Favoriten sind hier die Plancha oder Teppan-Yaki und eine Multifunktionskochmulde, die als Bain Marie (Wasserbad), Pastakocher oder Dampfgarer genutzt werden kann. Die Vielseitigkeit dieses großformatigen Herdes wird durch zwei getrennte Backöfen (Gas, Elektro oder Heißluft) weiter unterstrichen. Die äußeren Schrankbereiche sind zusätzlich als Wärmeschränke konfigurierbar.
Abmessungen: B 1805 x H 930/944* x T 650 mm
(*Sonderhöhen möglich! Bitte konfigurieren.)
Gewicht: 160 bis 220 kg, je nach Ausstattung
Standardkonfiguration:
Backöfen: 2x Gas-Backofen mit je 3,5 kW
Farbe: Schwarz Stahlemail
Bedienelemente und Endstücke: Messing
Passendes Zubehör
