(PLF 530) Backblech Klassik: 530 x...

(PLF 530) Backblech Klassik: 530 x 405/455 mm

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Erweitern Sie Ihren Lacanche Standherd mit einem weiteren Backblech.
Emailiertes, geschlossenes Backblech/Fettpfanne mit 3 cm Rand.

Maße: 530 x 405/455 mm
Höhe: 20 mm

Geeignet für die Backöfen der Modelle:
CORMATIN, VOLNAY, VOUGEOT, CHAMBERTIN, CHASSAGNE, SAULIEU, SAVIGNY, SULLY, FONTENAY und CITEAUX

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Das Modell VOUGEOT ist im Alltag wie bei festlichen Vorbereitungen stets in seinem Element. Der Herd bietet die charakteristische Kombination eines großformatigen Ofens mit einem seitlichen Aufbewahrungsmodul, das optional als Wärmeschrank konfiguriert werden kann. Das Kochfeld lässt sich variantenreich ausstatten.
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Diese Platte aus emailliertem Gusseisen wird über zwei Starkbrenner auf den Rost gelegt und eignet sich ideal zum Grillen von Fleisch. Durch unterschiedliche Einstellung der zwei Brenner kann die Hitze differenziert dosiert werden, um das Fleisch an einem Ende der Griddleplatte scharf anzugrillen und am anderen ‘à point’ zu garen. Maße: 510 x 260 mm