(GFA 290) Backofen-Rost mit...

(GFA 290) Backofen-Rost mit Kippsicherung: 305 x 405 mm

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Erweitern Sie Ihren Lacanche Standherd mit einen weiteren Backofen-Rost.

Maße: 305 x 405 mm

Geeignet für die vertikalen Backöfen der Modelle:
SAULIEU, SAVIGNY und CITEAUX

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Diese Platte aus emailliertem Gusseisen wird über zwei Starkbrenner auf den Rost gelegt und eignet sich ideal zum Grillen von Fleisch. Durch unterschiedliche Einstellung der zwei Brenner kann die Hitze differenziert dosiert werden, um das Fleisch an einem Ende der Griddleplatte scharf anzugrillen und am anderen ‘à point’ zu garen. Maße: 510 x 260 mm
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Lacanche Umrüst-Set mit einem Teleskopauszug für einen Gastronormbackofen.Das Set besteht aus den seitlichen Führungsschienen mit Teleskopauszug und einem dafür vorgesehenen Rost, auf den auch das serienmäßig mitgelieferte Backblech gestellt werden kann.  Backofen Innenmaß: 53 cm (Gastronorm)Geeignet für die Backöfen der Modelle: CORMATIN, VOUGEOT, VOLNAY, CHASSAGNE, CHAMBERTIN, SAULIEU, SAVIGNY, SULLY, FONTENAY und CITEAUX.
Lacanche SAVIGNY "Classic"
ab 24 Wochen je nach Ausstattung*
Lacanche

Lacanche SAVIGNY "Classic"

SAVIGNY
110 bis 120 kg B 1105 x H 930/944 x T 650 mm
ab 7.700,00 €
inkl. 19% MwSt.,
inkl. kostenlose Lieferung frei Bordsteinkante
Das Modell SAVIGNY bietet dem Gourmetkoch ein großformatiges, erweiterbares Kochfeld und die Kombination zweier Backöfen. Der großräumige (B530 x H305 x T405 mm) Hauptbackofen wird durch einen vertikalen, elektrischen Heißluft-Backofen ergänzt, der besonders reaktionsschnell ist und sich auch beim simultanen Backen auf mehreren Ebenen von seiner besten Seite zeigt.
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